Armário de conservação para chocolates em aço inoxidável

- Fabrico italiano
- Controlo patenteado de alta precisão através de microprocessador segundo a norma HACCP com a interface RS 485
- Exterior e interior em aço inoxidável
- Monitorização electrónica da porta através de alarme
- Monitorização da temperatura do condensador e função de auto-diagnóstico
- Sistema monobloco e interior livre de evaporador
- Refrigeração ventilada
- Deflectores para uma circulação de ar optimizada
- Descongelação automática e evaporação dos condensados por gás quente
- Interior de cantos arredondados
- Espessura de isolamento: 70 mm
- Inclui 20 pares de calhas
- Para tabuleiros EN 600 x 800 mm
- Porta com fecho automático e fechadura e vedantes magnéticos de fácil substituição
- Pés em aço inox ajustáveis em altura (150 - 200 mm)
- Dimensão exterior: 740 x 1010 x 2070 mm
- Temperatura: +10 °C até +18 °C
- Capacidade bruta: 900 L
- Potência: 230V 470W
- Peso bruto: 195 kg
- Código: 110904
Também disponível na versão com porta de vidro P 901 G código 110910