Forno Combinado Eléctrico, 10 GN/EN
- Painel de controlo electromecânico
- Capacidade para tabuleiros 10 x GN 1/1 e EN (600 x 400 mm) sem necessidade de alterar as guias
- Distância entre guias: 70 mm
- Câmara de cantos arredondados
- Exterior e interior em aço inoxidável
- Porta em vidro duplo e articulada à esquerda
- Com iluminação interior
- Motores autoreversíveis
- Câmara com ventilação manual
- Lavagem manual
- Modos de cozinhar:
- Ar quente +50° C a +260° C
- Vapor +50° C a +130° C
- Combinado +50° C a +260° C
- Dimensão: 777 x 729 x 1152 mm
- Potência: 400 V / 14,5 kW
- Peso bruto: 104 kg
- Código: 11311017